Description de l'entreprise
Ouvert en 2005, et premier de la lignée, Beefbar est bien plus qu’un restaurant : c’est une expérience culinaire unique à Monaco. Depuis son ouverture, il s’impose comme une référence pour les amateurs de viande d’exception et de saveurs venues des quatre coins du monde. Dans un cadre moderne, sophistiqué et raffiné, face à la mer, chaque détail est pensé pour offrir à nos convives un moment mémorable, mêlant élégance, convivialité et gastronomie.
Poste
Le Beefbar recherche un Commis Pâtisserie pour renforcer son équipe pâtisserie. Sous la responsabilité du chef pâtissier, vous participerez à :
La préparation et le dressage des desserts La mise en place du poste pâtisserie Le respect des fiches techniques et des standards du groupe Le nettoyage et l’entretien du poste de travail Le respect des normes d’hygiène et de sécurité
Profil recherché
Passion pour la pâtisserie et envie de progresser. Rigueur, discipline et sens du détail. Bonne gestion du temps de travail et respect des fiches techniques. Excellent esprit d’équipe et sens du service.
Conditions de travail
Contrat débutant par une période d’essai, avec possibilité de poursuivre en CDD puis en CDI Temps plein Planning : 3 services en coupure et 2 services en continu 2 jours de repos consécutifs Prise de poste : 1er novembre Logement compris : chambre à partager dans un appartement réservé au personnel, situé à proximité du restaurant Salaire : 2 177 € net mensuel
Merci d’envoyer votre CV directement via l’annonce.
À propos de l'entreprise
