Emploi Hôtellerie & Restauration a Monaco

MONACO DIGITAL

Hôtellerie & Restauration

• Ingénieur IA confirmé (2-5 ans) – conception et déploiement de solutions IA innovantes (LLM, Agents, VLM)
• Maîtrise Python, PyTorch/TensorFlow, LangChain requise + expérience production
• CDI temps plein à Monaco, salaire à définir

Robuchon Monaco

Hôtellerie & Restauration

Robuchon Monaco recrute son Sales Manager pour piloter le développement commercial de 3 établissements de restauration haut de gamme et d'une activité traiteur & livraison premium en Principauté. Un rôle clé, rattaché directement à la Direction Générale, pour conquérir et fidéliser une clientèle VIP, grands comptes et internationale dans l'un des marchés gastronomiques les plus exigeants au monde.

Besins Healthcare

Hôtellerie & Restauration

🔬 Besins Healthcare recrute un(e) Senior R&D Project Manager pour piloter de bout en bout des projets de développement pharmaceutique stratégiques, depuis la faisabilité précoce jusqu'à l'enregistrement produit. Basé(e) à Monaco, vous serez le point d'ancrage entre les équipes scientifiques, réglementaires, cliniques et business d'un laboratoire international reconnu pour son expertise en santé hormonale. Un rôle d'intégrateur(trice) de premier plan dans un environnement R&D exigeant et en pleine croissance.

Nouveau Musée National de Monaco

Hôtellerie & Restauration

• Régisseur.se technique confirmé.e en CDD temps plein à Monaco
• Maintenance bâtiments, suivi installations techniques, coordination prestataires
• 37 990 €/an minimum

Groupe Giraudi

Hôtellerie & Restauration

• Manager Qualité & Litiges en CDI temps plein à Monaco
• Confirmé requis : réglementation viande UE, certifications (BRC/IFS/GFSI), gestion litiges clients
• Salaire non précisé

Groupe Giraudi

Hôtellerie & Restauration

• Responsable de restaurant Pizz'Aria en aéroport (Nice terminal 2) – CDI temps plein
• Manager 5-8 personnes, piloter exploitation et rentabilité en zone aéroportuaire
• 25 000–35 000 €/an – expérience confirmée requise

RANDSTAD

Hôtellerie & Restauration

🤝 Randstad Monaco recrute des Auxiliaires de Vie et Aides-Soignant(e)s confirmé(e)s pour des interventions à domicile chez des particuliers sur la Principauté de Monaco. Postes en intérim, disponibles en horaires de jour comme de nuit, au sein d'environnements privés haut de gamme exigeant discrétion et excellence professionnelle.