Emploi Hôtellerie & Restauration à Monaco

29 offres à explorerÀ Monaco, selon vos envies.

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Hôtels, restaurants, bars et services d'accueil. Les annonces couvrent notamment les postes en salle, cuisine, hébergement et fonctions support, en CDI comme en saison.

Robuchon Monaco

Chef de Partie

Robuchon MonacoOffre publiée par l'entreprise

CDI / CDDSur siteHôtellerie
≈ 38–52 k€/ anEstimé par Worky
Gouvernement Princier de Monaco

Concierge

Gouvernement Princier de Monaco

Fonction publiqueSur siteHôtellerie
Salaire non précisé
Journal de Monaco
Gouvernement Princier de Monaco

Concierge

Gouvernement Princier de Monaco

Fonction publiqueSur siteHôtellerie
Salaire non précisé
Journal de Monaco
GAIA MONACO

AIDE ECONOME

Gaia Monaco

CDDSur siteHôtellerie
Salaire non précisé
Service Public Monaco
ICI

ÉQUIPIER POLYVALENT

Ici

CDDSur siteHôtellerie
Salaire non précisé
Service Public Monaco
GAIA MONACO

SOMMELIER

Gaia Monaco

CDDSur siteHôtellerie
Salaire non précisé
Service Public Monaco
STEAK'N SHAKE BY BIGLARI MONTE-CARLO

DIRECTEUR DE RESTAURANT

Steak'n Shake BY Biglari Monte-carlo

CDISur siteHôtellerie
Salaire non précisé
Service Public Monaco
GOLDEN SERVICES

RECEPTIONNISTE SPA

Golden Services

CDDSur siteHôtellerie
Salaire non précisé
Service Public Monaco
HOTEL PORT PALACE

EMPLOYE POLYVALENT D'HOTELLERIE DE NUIT

Hotel Port Palace

CDDSur siteHôtellerie
Salaire non précisé
Service Public Monaco
MC DONALD S

EQUIPIER POLYVALENT

MC Donald S

CDISur siteHôtellerie
Salaire non précisé
Service Public Monaco
ROBUCHON MONACO

SOUS CHEF DE CUISINE JOUR ET NUIT

Robuchon Monaco

CDDSur siteHôtellerie
Salaire non précisé
Service Public Monaco
AMBASSADOR MONACO

VEILLEUR DE NUIT

Ambassador Monaco

CDDSur siteHôtellerie
Salaire non précisé
Service Public Monaco
GAIA MONACO

HOTESSE

Gaia Monaco

CDDSur siteHôtellerie
Salaire non précisé
Service Public Monaco
MC CARTHY'S PUB

CUISINIER JOUR/NUIT

MC Carthy's Pub

CDISur siteHôtellerie
Salaire non précisé
Service Public Monaco
ICI

EQUIPIER

Ici

CDDSur siteHôtellerie
Salaire non précisé
Service Public Monaco
ICI

EQUIPIERS

Ici

CDDSur siteHôtellerie
Salaire non précisé
Service Public Monaco
MANPOWER

COMMIS DE CUISINE

Manpower

CDISur siteHôtellerie
Salaire non précisé
Service Public Monaco
MANPOWER

CHEF DE PARTIE

Manpower

CDISur siteHôtellerie
Salaire non précisé
Service Public Monaco
ROBUCHON MONACO

COMMIS DE CUISINE JOUR ET NUIT

Robuchon Monaco

CDDSur siteHôtellerie
Salaire non précisé
Service Public Monaco
99 SB MONACO

SUSHI MAN

99 SB Monaco

CDDSur siteHôtellerie
Salaire non précisé
Service Public Monaco
ROBUCHON MONACO

HOTE / HOTESSE DE RESTAURANT JOUR ET NUIT

Robuchon Monaco

CDDSur siteHôtellerie
Salaire non précisé
Service Public Monaco
STEAK'N SHAKE BY BIGLARI MONTE-CARLO

MANAGER DE RESTAURANT

Steak'n Shake BY Biglari Monte-carlo

CDDSur siteHôtellerie
Salaire non précisé
Service Public Monaco
ANEMONICA

SERVEUR/ SERVEUSE

Anemonica

CDDSur siteHôtellerie
Salaire non précisé
Service Public Monaco
CARLINO

SERVEUR/SERVEUSE

Carlino

CDISur siteHôtellerie
Salaire non précisé
Service Public Monaco
MANPOWER

SERVEUR (H/F)

Manpower

CDISur siteHôtellerie
Salaire non précisé
Service Public Monaco
GAIA MONACO

COMMIS DE CUISINE

Gaia Monaco

CDDSur siteHôtellerie
Salaire non précisé
Service Public Monaco
BEYTICARLO

SECOND DE CUISINE

Beyticarlo

CDDSur siteHôtellerie
Salaire non précisé
Service Public Monaco
BEYTICARLO

EQUIPIER POLYVALENT

Beyticarlo

CDDSur siteHôtellerie
Salaire non précisé
Service Public Monaco
STEAK'N SHAKE BY BIGLARI MONTE-CARLO

EMPLOYÉ POLYVALENT

Steak'n Shake BY Biglari Monte-carlo

CDDSur siteHôtellerie
Salaire non précisé
Service Public Monaco

Préparer son CV et son entretien en hôtellerie à Monaco →

Préparer ta candidature

Un métier de service. Une candidature précise.

La salle, la cuisine, l'accueil et les étages ne portent pas les mêmes responsabilités. Utilisez les fiches publiées pour comparer le service attendu, la relation client, la brigade ou l'organisation de l'hébergement selon le poste visé.

Salle · service et relation client

Chef de rang, serveur ou commis de salle : relève le type de service, l’organisation de l’équipe et les langues demandées. Dans ton CV, décris les établissements où tu as travaillé, ton rôle pendant le service et une situation concrète de relation client. Demande les horaires, les coupures et la répartition des tâches avant de comparer deux offres.

Cuisine · poste et organisation de la brigade

Commis, chef de partie ou second : vérifie la partie confiée, le niveau d’autonomie et l’expérience attendue. Montre les préparations et les environnements que tu connais réellement. Les volumes de service, l’équipement, les horaires et la composition de la brigade sont des questions à poser lorsqu’ils ne figurent pas dans l’annonce.

Réception · accueil et coordination

Identifie le lieu d’accueil : un intitulé de réceptionniste ne désigne pas toujours un hôtel. Pour une réception hôtelière, compare les langues, les outils, les prises de poste et le relais avec les autres équipes. Illustre ton expérience de réservation, d’accueil ou de traitement d’une demande sans prétendre maîtriser un logiciel que tu n’as pas utilisé.

Hébergement · qualité du service et organisation

Étages, gouvernance et services hôteliers : le périmètre et l’environnement peuvent varier. Vérifie les missions, les horaires, l’autonomie et le rattachement. Explique une organisation de travail ou un contrôle qualité réellement pratiqué ; une expérience dans un autre établissement doit être présentée avec son contexte exact.

  • Pour la salle ou la cuisine, vérifie les horaires, les coupures et l'organisation du service mentionnés par l'établissement.
  • Pour l'accueil ou les étages, repère les langues, le contact client et les responsabilités décrites dans l'annonce.
  • Adaptez votre CV aux expériences et compétences explicitement demandées avant de candidater.

De l’annonce à la candidature

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Exemples issus de la sélection affichée au . Les conseils indiquent quoi vérifier ; la fiche source précise les conditions de chaque poste.

Chef de Partie

Robuchon Monaco · CDI

Le titre cible la cuisine. Avant de candidater, vérifie la partie confiée, les préparations attendues et l’autonomie. Demande l’organisation des services si elle n’est pas précisée.

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SERVEUR/ SERVEUSE

ANEMONICA · CDD

Le titre cible le service en salle. Relève les attentes de relation client et les langues dans la fiche. Vérifie les horaires, les coupures et le rôle dans l’équipe.

Lire l’annonce sur Service Public Monaco

RECEPTIONNISTE SPA

GOLDEN SERVICES · CDD

Identifie l’établissement et le périmètre de service avant de te fier au seul intitulé. Montre une expérience comparable et demande les outils ou protocoles à connaître.

Lire l’annonce sur Service Public Monaco

De l’offre à la candidature

Prépare ta réponse aux offres disponibles

Extraits de trois offres au maximum de la sélection affichée. Consulte la fiche complète pour vérifier les conditions et la disponibilité avant de candidater.

Chef de Partie

Robuchon Monaco · Monaco

Extrait de l’annonce source

👨‍🍳 Intégrez les équipes de Robuchon Monaco en tant que Chef de Partie et contribuez chaque jour à une cuisine d'exception reconnue dans le monde entier. Un poste de terrain exigeant, au cœur d'une Maison reconnue de la gastronomie française.

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Concierge

Gouvernement Princier de Monaco · Monaco

Extrait de l’annonce source

La Direction des Ressources Humaines et de la Formation de la Fonction Publique (D.R.H.F.F.P.) fait savoir qu’un concours en vue du recrutement d’un Concierge est ouvert au Stade Louis II.L’échelle indiciaire afférente à la fonction a pour indices majorés extrêmes 217/300.Les missions du poste consistent notamment à : - accueillir et renseigner le public ainsi que les utilisateurs ;- répondre au téléphone pour toute demande de renseignements ;- gérer les clés du bâtiment à partir d’un cahier…

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AIDE ECONOME

GAIA MONACO · Monaco

Extrait de l’annonce source

Expérience souhaitée sur poste similaire : Aucune expérience requise Niveau de langue requis FRANÇAIS : CONFIRMÉ - EXIGÉ ANGLAIS : INTERMÉDIAIRE - SOUHAITÉ Adresse Adresse : 15 GALERIE CHARLES III Code postal : 98000 Ville : MONACO Pays : Monaco Contacter l'entreprise GAIA…

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Pour chaque critère, prépare une expérience ou une qualification vérifiable. Si une information manque, pose la question au recruteur.

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Questions fréquentes — Hôtellerie & Restauration à Monaco

Combien d'offres Hôtellerie & Restauration y a-t-il à Monaco ?
Monte Carlo Work affiche actuellement 29 offres Hôtellerie & Restauration à Monaco, entre annonces natives et annonces issues de sites d'emploi. Les offres natives permettent de candidater sur la plateforme ; les offres externes renvoient vers leur site d'origine.
Quel est le salaire moyen Hôtellerie & Restauration à Monaco ?
L'IMSEE ne publie pas de comparaison France–Monaco homogène pour le seul secteur Hôtellerie & Restauration. Son repère officiel 2025 pour l'ensemble du privé est de 3 475 € brut médian par mois en équivalent temps plein. Les fourchettes par métier de Monte Carlo Work sont des estimations éditoriales.
Quelles démarches pour travailler dans le secteur Hôtellerie & Restauration à Monaco ?
Un salarié étranger doit détenir le permis de travail correspondant à l'emploi. L'employeur engage la demande auprès du Service de l'Emploi ; les pièces complémentaires dépendent notamment de la nationalité et du lieu de résidence du candidat.
Quelle est la priorité d'embauche dans le secteur Hôtellerie & Restauration ?
À aptitudes nécessaires, la Loi 629 donne d'abord priorité aux Monégasques, puis énumère plusieurs situations familiales liées à un Monégasque, les étrangers domiciliés à Monaco et, sous conditions, ceux domiciliés dans les communes limitrophes ayant déjà travaillé en Principauté. Les autres candidats peuvent être autorisés lorsqu'aucun profil prioritaire n'est retenu.